Como
já falei neste post,
dezembro é um mês interessante para se visitar a Alemanha principalmente
pelo
fato dos alemães levarem a época natalina muito a sério, com muitos
costumes diferentes dos nossos e com muita atenção aos detalhes,
característica típica da cultura germânica
Eu costumo fazer uma brincadeira com quem me pergunta se é
legal passar o Natal na Alemanha ( ou Suíça/Áustria ), dizendo que o melhor do
natal nestes países são os preparativos em si e não a festa propriamente
dita.
Turisticamente falando, nos dois feriados ( se
comemora o natal por dois dias ) 25 e 26 esta praticamente tudo
fechado: museus, lojas, castelos, ou seja, pode ser uma roubada…. A menos
que se tenha família ou amigos para se comemorar esta data. Assim como no
Brasil, são dois dias dedicados a muita comilança e à reunião familiar.
Além das feiras de natal que começam a
partir do final de novembro, há vários outros rituais que acompanham as 4
semanas antes do Natal.
Entre eles está o Adventskranz (” coroa do Advento”). São
no total 4 velas que são acesas nos 4 domingos antes do Natal.
Fazer biscoitos de Natal em casa com as crianças é
um outro costume muito comum. Já em novembro as livrarias lotam as prateleiras
de livros de receitas com as mais diversas bolachinhas, pães de
mel e bolos de natal.
O calendário do advento também è um costume muito
bonito por aqui. São 24 “janelinhas” que fazem a contagem regressiva a partir
do dia 1 de dezembro até a véspera de natal.
Todo dia tem uma janela nova para abrir e uma
“surpresa” para saborear, o calendário mais popular e tradicional é os que
vem com bombons, mas hoje em dia tem todo tipo de calendário possível e
imaginável até para cachorros(!) ao invés dos doces tem um biscoitinho para o
bichano….
Mas o mais divertido é fazer o seu próprio
calendário. Há várias sugestões na internet ( é só procurar no Google por
“Adventskalender basteln” ) que aparecem muitas ideias, como estes
calendários.
Além do tradicional papai Noel, há também o São Nicolau. No dia 6 de dezembro ele
traz presentes para as crianças que se comportaram bem durante o ano
Há a troca de presente na véspera mas os alemães
não esperam a meia-noite para festejar o natal. Muitos vão a missa na véspera e
montam a árvore.
Ao invés de peru, os alemães preferem o ganso como prato
clássico natalino servido com Knödel (
é como um “nhoque gigante ” ) e repolho roxo. Entretanto há várias diferenças
regionais, em alguns estados a salada de batata com salsichas é o prato
escolhido ou carpa.
Extraído do Blog: http://deiatatu.wordpress.com/category/alemanha/natal-na-alemanha/
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